Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por dilanngutierrez05, hace 8 meses

cuales son las etapas de la biotecnología industrial
PORFABOR AYUDA ES PARA LA EVALUACION

Respuestas a la pregunta

Contestado por mt889463
0

Respuesta:

las etapas son: a) tratamien- to previo, pasteurización para eliminar bacterias y enzimas, b) Coagulación, por acidificación con starters lácticos que transforman lactosa en ácido láctico o por acción de enzimas que hidrolizan la fracción k-caseina produciéndose la coagulación de la caseína en presencia.

Pregunta anterior
Siguiente pregunta
Otras preguntas
Física, hace 4 meses
CUAL ES LA DISTANCIA RECORRIDA DEL PUNTO A AL PUNTO E?​
Salud, hace 4 meses
Holis como están me pueden porfavor ayudar con esta tarea porfa no respondan si no saben...
Ciencias Sociales, hace 4 meses
La paráfrasis es un escrito que expresa con otras palabras lo que el original comunica . ¿Verdadero o falso ?
Castellano, hace 8 meses
. Los temas enfatizados en eltexto el viaje de leo en la lun​a...
Matemáticas, hace 8 meses
Dado el conjunto A = {...
Matemáticas, hace 1 año
Determina cuál es la forma como se trabaja la fracción de la siguiente situación: "De los 350 alumnos de un colegio, los tres quintos son niños". * La situación no expresa el trabajo con fracciones...
Ciencias Sociales, hace 1 año
¿Porque son importantes los protocolos de bioseguridad? Me ayudan plis...
Biología, hace 1 año
Complete el párrafo El transporte de azucares de una planta esta explicada por la teoría de flujopresión, en la cual, mediante transporte ________ donde se realiza la fotosíntesis al lugar donde se...