cuáles son las enzimas digestivas y cuál es su función?
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Las enzimas digestivas son catalizadores que ayudan a descomponer las proteínas, los carbohidratos y las grasas en una forma más simple, lo que les permite ser absorbidos por el cuerpo. La digestión comienza en la boca, donde la amilasa comienza a descomponer los carbohidratos.
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