cuales son las distintas sustancias compuestas por enzimas y ácidos que ayudan a descomponer y separar los alimentos en moléculas, donde se produce cada una de ellas?
Respuestas a la pregunta
Hola!
Descomponer los alimentos en moléculas es un trabajo largo que se lleva en todo el sistema digestivo, desde la boca hasta el intestino. Algunas enzimas encargadas son:
-Amilasa: Esta en la saliva y se encarga de descomponer algunos de los hidratos de carbono (almidones y azúcares) que contienen los alimentos antes de que abandonen la boca.
-Pepsina y la lipasa gástrica: Son enzimas presentes en el jugo gástrico que se encargan de transformar los alimentos en grupos de proteínas y ácidos grasos.
Ya en el intestino llegan sustancias de todo el cuerpo para terminar la labor y absorber los nutrientes. Estas son, por ejemplo:
-La bilis: Se produce en el hígado y sirve para descomponer las grasas y triglicéridos.
-La insulina: Excretada por el páncreas para digerir los carbohidratos y los azucares
-Entre otras.
Terminado este proceso, los nutrientes son absorbidos por las paredes del intestino y dirigidos al torrente sanguíneo para distribuirse por el cuerpo, mientras que los desechos se llevan al intestino grueso.
Espero te sirva. saludo!