Química, pregunta formulada por Elisa1928, hace 1 año

¿Cuáles son las diferencias de las fórmulas de la sacarosa y la lactosa?

Respuestas a la pregunta

Contestado por hugojimi
1
Que la sacarosa es la union de glucosa mas una fructosa mediante un enlance glucosidico alfa 1,2.
En cambio la lactosa tiene  una galactosa y  glucosa unidos por un enlace glucosidico beta 1,4.

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