Cuáles son las consecuencias a la salud por el exceso en el consumo en los ácidos grasos insaturados, saturados y trans y un ejemplo de los alimentos que los contienen.
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Las grasas saturadas elevan su colesterol LDL (malo). Un colesterol LDL alto incrementa su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Aumento de peso. Muchos alimentos altos en grasas como pizza, productos de panadería y alimentos fritos tienen muchas grasas saturadas
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