cuáles son las condiciones que le favorecen a las características para desarrollarse y descomponer los alimentos
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Entre los factores que más afectan el desarrollo de los microorganismos en los alimentos se encuentran la temperatura, el pH y la actividad de agua. La temperatura en que se almacenen los alimentos, es uno de los factores que más influyen en que los micoorganismos puedan crecer en ellos y descomponerlos.
Explicación: dame coronas porfis
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