Cuáles son las composiciones químicas del limón
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El árbol del limón, posee aceites esenciales, principalmente d-limoneno, citroneal y felandreno. Dentro de la composición del limón se encuentran varias sales minerales, entre las que se destacan por abundancia o importancia las de potasio, fósforo y magnesio.
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Respuesta:Potasio, vitamina C, ácidos orgánicos y flavonoides. ... La pulpa, también contiene ácidos orgánicos, fundamentalmente ácido cítrico y en menor cantidad málico (que se consideran responsables del sabor ácido de este alimento), acético y fórmico
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