Biología, pregunta formulada por ar7832713, hace 5 meses

cuales son las composiciones fisicas de la carne bovina

Respuestas a la pregunta

Contestado por nicolasmottarodrigue

Respuesta:

La carne se compone de agua, proteínas y aminoáci- dos, minerales, grasas y ácidos grasos, vitaminas y otros componentes bioactivos, así como pequeñas cantidades de carbohidratos.

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