¿Cuáles son las causas para que un alimento se oxide?
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la fermentación por ejemplo la manzana cuando lo dejas en el refri o al ambiente se oxida o se descompone
¿Cuáles son las causas para que un alimento
se oxide?
se oxide?
Las causas para que un alimento se oxide son cuando cortamos un alimento ahí es donde tiene mas facilidad de oxidarse ya que están puestos al oxígeno y la humedad; y también una de las causas por la que se oxida un alimento es por el calor de los meses del verano; o también si cortamos el alimento con un mental se oxidaran mucho mas antes.
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