Question

cuales son las caracteristicas organolepticas mas dificiles y porque​

Answer 1

Respuesta:

Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura

Agricultura y alimentos Análisis organoléptico de los alimentos. El análisis y la evaluación organolépticos de los productos alimentarios y del envasado de SGS miden e interpretan las respuestas de las personas según la vista, el olfato, el tacto, el gusto y el oído.

Explicación: