Cuales son las características de un horno de pan industrial
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espero q te ayude no se si este bien
Explicación:
Este equipo te permite producir hasta dos mil 400 piezas por hora. Su gran ventaja en la producción es la capacidad para hacer panes desde ocho, hasta 70 centímetros, con formatos de masa hidratada hasta con 75 por ciento de agua.
Beneficios principales:
Ahorro de mano de obra.
Automatización de proceso de producción.
Mayor producción en menos tiempo.
Fabricación de panes europeos.
Control total de la producción
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