Química, pregunta formulada por priscila2342, hace 17 horas

Cuáles son las características de la manteca?

q sea entendible la respuesta x favor

Respuestas a la pregunta

Contestado por franciscofabian123

Respuesta:

Suele ser de aspecto sólido a temperatura ambiente. De color entre blanquecino y lechoso. Los ácidos grasos más habituales en la manteca son: ácido oleico, ácido esteárico, ácido palmítico . Este tipo de grasa suele ponerse rancia si no se manipula de forma adecuada.

Explicación: google jeje

priscila2342: gracias

priscila2342: cuando salte la corona te doy

franciscofabian123: denada y gracias igualmente!

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alguien me ayuda con esto xD?

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