Question

¿Cuales son las bacterias que producen las caries dental? ¿Cuales son los efectos de estos microorganismos en la salud dental?

Answer 1

La bacteria Streptococus mutans,
 la causante del desarrollo de la caries
Estas bacterias se trasmiten de una persona a otra y se adhiere a los dientes formando una película pegajosa e incolora que se llama placa dento bacteriana. La placa se acumula entre los dientes, alrededor de ellos y en la unión de los dientes y las encías. Las bacterias fermentan los hidratos de carbono de los alimentos que se ingieren y producen ácidos que, poco a poco, desmineralizan el esmalte de los dientes. Cada vez que se come se produce ácido y un ataque al esmalte, que dura entre 20 y 30 minutos. Al inicio no se puede observar la caries; conforme avanza, se ve una mancha blanca en el esmalte del diente. Cuando la lesión cariosa todavía no ha roto el esmalte, el daño puede ser reversible; si continua la desmineralización, el esmalte se rompe y aparece una cavidad, la cual tiene que ser tratada por el odontólogo. En México la prevalencia de caries es muy alta, llega casi a 90%