Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por panchitata, hace 3 meses

Cuáles son las acciones de control en la elaboración del queso?

Respuestas a la pregunta

Contestado por delacruzelpepe073
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Respuesta:

La elaboración de quesos consiste en cuatro pasos bien diferenciados: la fermentación, el cuajado, el desuerado y la maduración de la leche.

Explicación:

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