Cuáles son algunos de los procesos químicos y físicos que se realizan en la cocina para preparar los alimentos
Respuestas a la pregunta
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8
Respuesta:
COCER UN HUEVO HASTA HACERLO DURO
CAMBIO EN LA TEXTURA
CAMBIOS EN EL SABOR
CAMBIOS EN EL COLOR DE LA CLARA Y YEMA
Procesos químicos: la mezcla de los productos. Los físicos: cortar la comida y revolver
Explicación:
espero que te ayude
si es asi coronita porfi
Contestado por
2
Respuesta:
por ejemplo al sancochar los alimentos el elemento quimico que se produce es el vapor
Explicación:
espero ayudarte
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