Cuáles serán los ingredientes principales y los cambios que ocurrirán al preparar queso
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Respuesta:
El cambio de estado que se observa en el proceso de la elaboración del queso es principalmente el cambio de estado líquido a estado sólido.
INGREDIENTES:
- 2 litros de leche líquida pasteurizada
- 75 gramos de yogurt natural o crema agria
- 1/4 taza de vinagre blanco o jugo de limón
- 1 cucharadita de sal
77905156:
y la mermelada?¿
Sal = 15 g
Agua = 200 ml
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