Biología, pregunta formulada por rodrigolaverio1505, hace 1 año

Cuales microorganismos se encuentran en el yogurt y en el kéfir

Respuestas a la pregunta

Contestado por pedriveto

Con respecto al yogurt, en su elaboración se emplean dos bacterias: Streptococcus thermophilus y Lactobacillus bulgaricus, que se caracterizan porque cada una estimula el desarrollo de la otra.

valentinalombanad: hola

Contestado por valentinalombanad

Respuesta:

El yogur es un producto lácteo fermentado que contiene dos bacterias lácticas, Streptococcus thermophilus y Lactobacillus bulgaricus. Estos cultivos iniciales fermentan la lactosa (azúcar de la leche) para dar ácido láctico.

Explicación:

valentinalombanad: hola

valentinalombanad: sabes resolver ken ken

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