cuales metodos de conservación de nuestros antepasados se siguen usando actualmente ? pon ejemplos
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Desde hace más de diez mil años existen métodos de conservación que se han ido perfeccionando: salazón, curado, ahumado, escabechado, refrigeración y la aplicación del calor mediante el cocinado de los alimentos
albornoziara85:
algún ejemplo?
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