Question

cuales ingredientes se necesitan para hacer una arepa de trigo​

Answer 1

Respuesta:

250 gramos de harina leudante

5 gramos de polvo de hornear si la harina es todo uso (levadura tipo Royal)

120 gramos de leche líquida

1 huevo

3 gramos de sal

15 gramos de mantequilla o margarina

10 gramos de azúcar

Espero te sirva mi respuesta

Answer 2

Respuesta:

Ingredientes

8 arepas aprox.

1/2 kilo harina de trigo

1 huevo

1 cdta polvo de hornear

1 cda azúcar

1 pizca sal

1 cda mantequilla

1 taza leche líquida tibia*

Explicación paso a paso:

Pasos

1. Mezclar todos los ingredientes secos: harina, azúcar, sal, polvo de hornear unirlos bien y hacer un volcán
2. Mezclar el huevo con la mantequilla y agregarlo al centro del volcán que hicimos con los ingredientes secos, Ir incorporando bien. Puedes usar tus manos
3. Luego agregar poco a poco la leche. Importante que este tibia. Amasar hasta tener una masa no muy húmeda. Tapar y dejar reposar una hora.
4. Luego de una hora seguir amasando, usar más harina si es necesario. Formar las arepas y cocinar en budare o plancha hasta que se forme una costra. Si lo desea pasarlas por el horno. Y listo rellenar con tu relleno favorito
5. Tips: al momento de formar las arepas yo me pongo aceite en las manos para que no se pegue la masa y creo que eso ayuda a que queden más crocantes por fuera. Algunas personas pinchan las arepas con tenedor antes de colocarlas al budare. Yo prefiero no hacerlo porque pienso que se esponjan más y me encantan así.