¿Cuáles fueron los principales cambios en los hábitos alimenticios en Perú?
Respuestas a la pregunta
Respuesta: dime que tatra es para poder ayudarte c:
Explicación:
Respuesta:Estos espacios brindarán "exclusivamente" alimentos y bebidas saludables conforme a los estándares establecidos por los ministerios de Salud y de Agricultura, a lo que se sumará el de los gobiernos locales y regionales.
Cabe precisar que ya existe una Directiva Sanitaria emitida por el Ministerio de Salud (Minsa) – en marzo de 2015 – para la implementación de los quioscos saludable.
La misma establece lineamientos técnicos para promover su implementación. Advierte las características referidas a la estructura de los quioscos saludables, así como el cuidado e higiene del quiosco o comedor, las prácticas saludables de los manipuladores, almacenamiento y conservación de los alimentos y el expendio de alimentos.
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Qué otros cambios en el hábito alimenticio establece la norma. La siguiente está relacionada a la publicidad de los alimentos y bebidas no alcohólicas. Así, la publicidad – incluida en el producto – deberá colocar advertencias como "alto en (sodio – azúcar – grasas saturadas): Evitar su consumo excesivo"
Estas advertencias serán aplicable a los alimentos y las bebidas que superen los parámetros técnicos establecidos en el reglamento a emitirse.
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A la par, establece la creación del Observatorio de Nutrición y de Estudio del Sobrepeso y Obesidad a cargo del Ministerio de Salud. Esta instancia tendrá como función el monitoreo y en al análisis periódico de la situación nutricional de la población infantil y de la evolución de la tasa de sobrepeso y obesidad en niños, niñas y adolescentes y cuantificar sus efectos.
Cabe precisar que ya existe una experiencia en el desarrollo de un observatorio nutricional a cargo del Instituto de Salud del Niño (ISN), la que fue creada el año pasado, la misma que podría ser replicada por el Mins
Explicación: