Biología, pregunta formulada por joaquoysanti, hace 1 año

cuales fueron los primeros metodos de conservacion

Respuestas a la pregunta

Contestado por Usuario anónimo

mira yo te puedo dar la respuesta pero conservacion de que???

joaquoysanti: de los alimentos

Usuario anónimo: ahh ok ay te mando la respuesta

joaquoysanti: grax

Usuario anónimo: Conservación por frío

Refrigeración: existe un descenso de temperatura, lo que reduce la velocidad de las reacciones químicas y la proliferación de los microorganismos.
Congelación: la temperatura que se aplica es inferior a 0ºC, provocando que parte del agua del alimento se convierta en hielo. Es importante efectuar la congelación en el menor tiempo y a una temperatura muy baja, para que la calidad del producto no se vea afectada. La temperatura óptima es de –18ºC o inferior.

Usuario anónimo: ESPERO Q TE SIRVA!!!

Contestado por zoeyartu

Respuesta:

-----------------------......................................

Pregunta anterior

Siguiente pregunta

Otras preguntas

Tecnología y Electrónica, hace 9 meses

quien juega pk xd ? dime tú nombre y tu ID ...

Matemáticas, hace 9 meses

me ayudan por favor me urge ...

Historia, hace 9 meses