¿Cuáles fueron los cambios alimenticios con la llegada de los españoles?
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Los españoles arrasaron con la mayoría de las costumbres de los pueblos mesoamericanos, perpetraron su religión, su lenguaje y hasta su comida; sin embargo, el maíz, el cacao, la calabaza y el maguey son cinco ingredientes que, a 500 años de la Conquista, siguen resistiéndose al tiempo formando parte esencial de la cultura nacional.
Explicación:
Espero te ayude, suerte!!
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