cuales fueron las funciones públicas de Juan Manuel de Rosas
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Desde joven se destacó como administrador de los campos de sus padres y de sus primos, Nicolás y Tomás Manuel de Anchorena. Fundó un saladero y acumuló una gran fortuna como ganadero y exportador de carne vacuna. Desde 1820 hasta la batalla de Caseros, en 1852, compartió las actividades ganaderas con las políticas.
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