Historia, pregunta formulada por MAX845, hace 1 año

CUALES ERAN LOS PRINCIPALES PLATILLOS DE LOS TEOTIHUACANOS? PLISSS

Respuestas a la pregunta

Contestado por melissagarciale
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 Escamoles ( hueva de hormiga) Quinta de la India Bonita.
Gusanos de Maguey (gusanos que viven dentro de la penca del maguey) Quinta de la India Bonita

Chinicuiles ( pequeños gusanos rojos que salen debajo de las plantas de maguey, Quinta de la India Bonita

Los anteriores guisos son degustados como entradas y los puedes comer en taco, sobre tortilla de maíz acompañado con salsa y unas gotas de limón.

El Molcajete ya sea de carnes o el de mar y tierra, pregunta el tamaño ya que es un platillo para compartir entre 2 o más pesonas. Quinta de la India Bonita / Mayahuel

Platillo Mexicano como entrada para compartir: una combinación de ricas entradas muy mexicanas, que incluyen quesadillas, tlacoyos, nopales asado y sopes, servidas con las tradicionales salsas picantes. La Cañada

Mole Poblano hecho elaborado en casa. 

 la Barbacoa y Carnitas hechas con la receta de familia. 

Bebidas / Beverages / boissonEl Licor de Tuna, Nopal y Xoconostle. Mayahuel

Licor de Xoconostle, Tuna blanca y Tuna Roja
($130 pesos Precio Apróximado) de Grupo Ixtli.
Los localizas los sábados y domingos en la plaza principal del Pueblo de San Juan Teotihuacan.

Rompope con deliciosos sabores de Vainilla, Nuez, Pistache, Café ó Piñon de Grupo Ixtli.
Los localizas los sábados y domingos en la plaza principal del Pueblo de San Juan Teotihuacan.

El Pulque ya sea natural o curados con frutas, pregunta por los sabores que tienen.
Mayahuel / La Cañada


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