¿Cuáles crees que serán los beneficios de preparar chuño?
doy corona el que responda mal repoto
luanapalacios:
Reporto digo perdon
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Es una gran fuente de calcio y hierro, además que mantiene todas las propiedades nutricionales de la papa. Por su parte, el almidón que contiene el chuño puede proteger las paredes estomacales evitando la gastritis y ulceras
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