Cuáles crees que serán los beneficios de preparar chuño
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el almidón que contiene el chuño puede proteger las paredes estomacales evitando la gastritis y ulceras.
Este tubérculo, es considerado un alimento del Perú, que contiene muchos beneficios como el hierro, vitamina D, C, B6, magnesio y potasio, sustancias que transforman a este producto en la penicilina natural al curar enfermedades como ulceras, gastritis, problemas respiratorios, caída de cabello , Etc
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