Cuáles creen que son los beneficios usar pigmentos naturales
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Respuesta:
los beneficios son que los naturales no provocan afectaciones a la salud, además de que tienen un índice alergénico mucho más bajo
Explicación:
tiagoleandrotaceocal:
gracias
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Respuesta:
Los pigmentos naturales, además de darle una apariencia agradable a un alimento, tienen ventajas nutritivas. Este es el caso, por ejemplo, de los carotenoides. Responsables de los tonos rojos, naranjas y amarillos, estos pigmentos tienen propiedades antioxidantes.
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Los pigmentos naturales, además de darle una apariencia agradable a un alimento, tienen ventajas nutritivas. Este es el caso, por ejemplo, de los carotenoides. Responsables de los tonos rojos, naranjas y amarillos, estos pigmentos tienen propiedades antioxidantes.
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