Question

cuáles conocimientos tienen sobre higiene limpieza desinfección manipulador de alimentos en el área de gastronomía​

Answer 1

Respuesta:

ninguno la vdd googlealo

Answer 2

Respuesta:

Todo manipulador debe lavarse las manos con agua y jabón desinfectante, antes de comenzar su trabajo, cada vez que salga y regrese al área asignada y después de manipular cualquier material u objeto que represente un riesgo de contaminación para el alimento