! cuál grupo humano enriqueció la gastronomía panameña con el uso de hierba aromáticas?
A-asiáticos.
B-indígenas.
C-europeos.
D-Afroantillanos.
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dianarosa1237:
Cuál es la respuesta ! cuál grupo humano enriqueció la gastronomía panameña con el uso dehierba aromáticas
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El grupo humano que enriqueció la gastronomía panameña con el uso de hierbas aromáticas fueron los afroantillanos; opción d, es decir, la población afrodescendiente proveniente de las Islas del Caribe, civilización que se instaló en este país a finales del siglo XIX.
En la actualidad, la influencia de los afroantillanos se hace presente en la gastronomía afropanameña, la cual se caracteriza por el uso de especias, tubérculos: yuca, ñame, otoe, coco, productos del mar como mariscos, camarones, arroz, entre otros.
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