¿Cuál es valor nutricional de las algas en la alimentación?
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las algas son excelente fuente de vitaminas A, B1, B12, C, D y E, riboflavina, niacina, ácido pantoténico y acido fólico (6). El contenido en minerales en algas es alto, sobre un 36% de peso seco, dentro de los macrominerales se incluyen sodio, calcio, potasio, cloro, sulfuro y fósforo.
sebastianayquipa26:
xd gracias
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vitaminas A, B1, B12, C, D y E, riboflavina, niacina, ácido pantoténico y acido fólico
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