Salud, pregunta formulada por hectorpati9179, hace 1 año

Cual es su dieta que debe seguir un paciente con esta enfermedad acido urico sanguineo?

Respuestas a la pregunta

Contestado por AndresMurga
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Primero hay que saber de donde proviene el ácido úrico para poder determinar la dieta que le daremos a los pacientes.

Y el ácido úrico es un compuesto de desecho proveniente de los nucleótidos de purinas (adenina o guanina del ADN o ARN). Por lo tanto se debe evitar dar alimentos como las carnes y pescado (debido a que contiene células y dentro de ellas esta el núcleo que contiene material genético), al igual con el pan que lo hacen con levaduras (que son hongos que poseen núcleo), si el paciente es alcohólico se le suspende la cerveza por las levaduras
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