¿ Cual es relación entre el tipo de alimento y la mayor cantidad de almidón que contiene?
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La relación que hay entre el tipo de alimento y la cantidad de almidón es que los tipos de alimentos que contienen azucares o carbohidratos contienen cantidades significativas de almidón.
Algunos alimentos propios de nuestra comunidad que contienen mayor cantidad de almidón, que es una fuente de energía son:
Arroz
Pasta
Cereales
Maíz.
Arvejas.
Papas
Yuca
Los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se pueden eliminar de nuestra dieta ya que son beneficiosos para la salud, nos da energía, fortalece nuestro sistema inmunológico, tiene propiedades antinflamatorias, desintoxica nuestro cuerpo de toxinas y mejora la tolerancia a la glucosa.
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