Biología, pregunta formulada por vascovvr27, hace 18 días

¿Cual es mejor, el hierro de origen animal o de vegetal?

Respuestas a la pregunta

Contestado por sofia1939

Respuesta:

El hierro de origen animal que es mejor absorbido es el de los alimentos de origen animal conocido como "hierro hem", su porcentaje promedio de absorción es del 25%. El hierro que se encuentra en los alimentos vegetales "hierro no hem" se absorbe con dificultad, su porcentaje de absorción es del 1 al 10%

Explicación:

espero A verte ayudado :>

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