Cual es lo relacion entre la conbution de los lipidos,carbohidratos y
proteinas?
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Los hidratos de carbono o carbohidratos las proteínas y las grasas constituyen el 90% del peso seco de la dieta y el 100% de su aporte energético estos tres nutrientes proporciona energía ( medida en calorías o kcal ) pero la cantidad de energía que aporta 1 g es distinta en cada caso
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