cual es la ventaja y desventaja de los productos organicos e inorganicos
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ahora toca el turno de enumerar las principales ventajas:
La no utilización de herbicidas o pesticidas químicos.Cuidado del medio ambiente al no utilizar químicos, desechos tóxicos, ni contaminación del aire, suelo o agua con productos que puedan afectar la diversidad.
Los animales no reciben antibióticas ni hormonas.
Se favorece el crecimiento en estados de semilibertad, las carnes son mas magras.
Se respetan los tiempos de desarrollo de las plantas, cereales y frutas. Logrando obtener mayores concentraciones de minerales y de vitaminas.
Los alimentos no contienen productos químicos o sintéticos que puedan trasladarse al ser humano y afectar su salud.
Se encuentra prohibido el uso de irradiación de los alimentos, en especial la carne, evitando cualquier tipo de mutación.
La no utilización de semillas trangenicas lo cual impide que estas se dispersen contaminando otros cultivos.
Las principales desventajas de las producciones orgánicas son:Una menor vida útil de los alimentos por falta de conservantes químicos.Los productos son mucho mas caros que los tradicionales, por la escasez de oferta, por los tiempos productivos, y por la menor densidad de los cultivos o crías.Una menor oferta de producto provenientes de destinos alejados, por su impacto en el medio ambiente.Los productos certificados orgánicos son limitados y reducido a unas pocas familias de productos
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