cuál es la unidad utilizada para medir el aporte calorífico de los alimentos ?
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Las calorías son la unidad de medida que se usa principalmente para saber la cantidad de energía que nos aportan los alimentos, se puede abreviar como "cal". En pocas palabras es la unidad de medida para expresar la cantidad de calor o energía, como la energía provoca calor, de aquí el nombre de "caloría".
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La energía de los alimentos se mide en "Kilocalorías" (Kcal) o en "Kilojoul"(Kj)
Mientras que el aporte calorífico se mide en CALORÍAS
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