cual es la temperatura optima para el cresimiento microbiano
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La mayoría de las bacterias crecen con mayor rapidez a temperaturas entre 40 y 140°F (4.4 °C y 60 °C), duplicándose en cantidad tan pronto como en 20 minutos.
Explicación:
Espero te sea de ayuda esta información. Dame coronita por favor si es asim
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La temperatura debe ser ambiente ya que esto garantiza la descomposición de algún alimento y a su vez la reproducción de la bacteria, si la temperatura fuera muy alta la bacteria moriría y si fuera muy baja también además de que el alimento se conservaría
La bacteria promedio crece en 44 °F
ESPERO AYUDARTE
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