cual es la sustancia de un clavo?
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Por su forma cónica, se asemejan a pequeños clavos; de allí, su denominación. De hecho, su nombre en inglés deriva de clavus, una palabra latina que significa «uña». Por fuera, su consistencia es dura, sin embargo su interior cuenta con un compuesto oleoso que es la base de sus propiedades nutricionales y su sabor.
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