Química, pregunta formulada por dmirta381, hace 7 meses

cual es la solubilidad de almidon​

Respuestas a la pregunta

Contestado por leonardoxd60
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Respuesta:

Los gránulos de almidón son insolubles en agua fría, pero pueden contener agua al aumentar la temperatura, es decir los gránulos de almidón sufren el proceso denominado gelatinización.

Explicación:

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