cuál es la situacion de los campesinos productores de café en Etiopía ante la crisis del cafe
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La economía de Etiopía depende mucho del comercio de sus productos primarios. De entre los escasos bienes comercializables de los que dispone el país, el café genera el 60% de sus ingresos por exportación. En efecto, el café está muy vinculado a la cultura y a la sociedad de Etiopía y hay alrededor de 15 millones de personas en el país que participan de forma directa o indirecta en el sector.
Algunos de los mejores cafés del mundo, como el Harrar®, el Sidamo® y el Yirgacheffee®, proceden de Etiopía. Se trata de cafés con un sabor y un aroma únicos que los distinguen de los de otros países e incluso del resto de cafés que se elaboran en Etiopía. Este país de África disfruta de una gran reputación por su patrimonio en materia de cafés que alcanzan precios muy elevados de venta en el mercado internacional. No obstante, solo entre el 5 y el 10% de dicho precio va a parar a Etiopía. La mayor parte de ese dinero se lo llevan los distribuidores y los intermediarios que lo comercializan. En los países ricos un cappuccino puede costar 4 dólares EE.UU., pero muchos cultivadores de café de Etiopia y de otros países en desarrollo perciben menos de un dólar al día. Existen casos de agricultores que decidieron abandonar sus cultivos de café debido a la escasez de ganancias para dedicarse al cultivo de estupefacientes, por ser este último más rentable.
Con el objetivo de reducir la diferencia que hay entre el precio de venta al público y lo que perciben los agricultores, el Gobierno de Etiopía está intentando hacer uso de una serie de derechos de propiedad intelectual (P.I.) a fin de diferenciar el café de Etiopía en el mercado y obtener más ganancias. En 2004, el Gobierno creó la Iniciativa de Desarrollo de la Marca y Concesión de Licencias del Café Etíope (la Iniciativa) para tratar de encontrar una solución práctica que acabe con la brecha que ha existido siempre entre lo que reciben los agricultores por un saco de granos de café y lo que cobran los minoristas a sus clientes por ese mismo café en las tiendas de los distintos países.
Explicación:
Espero que sirva xd