Question

cual es la relacion entre el sentido del olfato y del gusto
explicacion de porque

Answer 1

los sentidos del gusto y el olfato son quimiosentidos y pertenecen al sistema químico sensorial. Los procesos del olfato y del gusto son complejos. Éstos empiezan cuando 
se liberan moléculas por medio de sustancias que estimulan las células sensoriales en la nariz, la boca o la garganta. 

• Las células nerviosas olfativas son estimuladas por los olores. Estas células se encuentran en el tejido localizado en la parte superior e interna de la nariz y están conectadas directamente con el cerebro. 

• Las células nerviosas gustativas son estimuladas por el sabor de los alimentos y bebidas. Estas células están localizadas en la papillas gustativas de la boca y la garganta. 

Estas células sensoriales transmiten mensajes al cerebro a través de los nervios, donde se identifican olores y sabores específicos. 

Otro proceso quimiosensorial, llamado sentido químico común, también contribuye al 
gusto y al olfato. Estas células alertan al cerebro de sensaciones tales como el calor (como el de 
los pimientos) o frío (como el mentol).