Cual es la relación de las leyes de los gases con la olla a presión?
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Este fenómeno viene descrito por la Ley de Gay Lussac, enunciada a principios de 1800. Dicha ley establece que la presión de un volumen fijo de gas, es directamente proporcional a su temperatura. Por lo tanto, si la presión aumenta la temperatura aumentará y viceversa.
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