Question

Cual es la relación de la química orgánica con el olor de las frutas?

Answer 1

Respuesta:

No lo sé suerte

Explicación:

Gracias

Answer 2

Respuesta:

El uso de aromas para mejorar las características organolépticas de productos en industrias como la alimentaria, cosmética y farmacéutica es una práctica en aumento ya que estos aditivos afectan la percepción del consumidor final. Los aromas se constituyen de una gran variedad de compuestos volátiles y no volátiles como algunos alcoholes, aldehídos o ésteres, así como de especies más complejas como compuestos aromáticos, fenólicos o a base de azufre, que dan la percepción de olor a nuestro cerebro.

Ojalá te sirva