Biología, pregunta formulada por OLeidy14, hace 11 meses

¿CUAL ES LA RELACIÓN DE LA EXCRECIÓN EN BACTERIAS CON EL YOGURT?


snayderandres1444: Estos grupos bacterianos son los encargados de fermentar la lactosa, el azúcar de la leche, para convertirlo en ácido láctico. El aumento de ácido láctico en la leche baja el pH de esta hasta que las proteínas que contiene se vuelven insolubles y precipitan, formando la pasta semisólida que conocemos como yogurt

Respuestas a la pregunta

Contestado por sofiajosedias
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Respuesta:Cómo intervienen las bacterias en el proceso del yogurt

Estos grupos bacterianos son los encargados de fermentar la lactosa, el azúcar de la leche, para convertirlo en ácido láctico. El aumento de ácido láctico en la leche baja el pH de esta hasta que las proteínas que contiene se vuelven insolubles y precipitan, formando la pasta semisólida que conocemos como yogur

Explicación:

Contestado por lulumartinezdurango
2

Respuesta:

Estos grupos bacterianos son los encargados de fermentar la lactosa, el azúcar de la leche, para convertirlo en ácido láctico. El aumento de ácido láctico en la leche baja el pH de esta hasta que las proteínas que contiene se vuelven insolubles y precipitan, formando la pasta semisólida que conocemos como yogurt.

Explicación:

espero ayudarte

me pones como mejor respuesta


snayderandres1444: todos colocamos la misma xd
lulumartinezdurango: si XD
snayderandres1444: todo por google
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