cual es la reacción química que hay en
igado de pollo y agua oxigenada
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Con el experimento pudimos observar lo que acurre con la enzima catalasa en diferentes muestra :hígado crudo entero y triturado y hígado cocido entero y triturado ,ambos de pollo ,al reaccionar con peróxido de hidrogeno (H2O2) comúnmente conocida como agua oxigenada .
sacado de Google :b
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