cual es la reacción del azúcar con bicarbonato y calor?
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Respuesta:
En nuestra reacción, el bicarbonato se descompone en carbonato de sodio, vapor de agua, dióxido de carbono . Mientras que la combustión del azúcar produce vapor de agua y dióxido de carbono. Al mismo tiempo, el azúcar se carameliza por acción del calor .
Explicación:
espero que te sirva
yesicamascota123:
me puedes poner estrellita?plis
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