Question

cual es la nomenclatura de los acilgliceroles?

Answer 1

Respuesta:

Los acilgliceroles son ésteres constituidos por el alcohol Glicerol y ácidos grasos (tanto saturados como insaturados) Constituyen el contingente

Explicación:

Por ejemplo, el glicerol esterificado con tres moléculas de ácido esteárico (18:0) sería: 1,2,3-triestearoilglicerol (o triestearato de glicerol) en su denominación común pero 1,2,3-trioctadecanoil-sn-glicerol en la sistemática.

espero te sirva de mucha ayuda