cual es la modificación y clasificación de la espinaca
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la espinaca es comida
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La espinaca pertenece a la familia de las Quenopodiáceas y su nombre botánico es Spinacia oleracea(L). Es una planta anual, cuyo aprovechamiento tiene lugar cuando es joven pues después emite un tallo floral y pierde totalmente su valor comercial como planta comestible.
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