cual es la influencia de la domesticacion de animales en la alimentacion
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El proceso de domesticación animal es muy complejo y contiene aún muchos puntos de debate y desacuerdo, aunque todo parece indicar que este tuvo lugar en una época en la que hombres y mujeres iban abandonando la vida nómada. El sedentarismo facilitó la posesión deanimales en cautividad comenzando entonces el lento proceso de la domesticación. Para ello es necesario que se disminuya la distancia a partir de la cual el animal no tolera que el hombre se aproxime, es decir la desaparición de la distancia de huida, y en ello es necesario invertir muchos años y cambios adaptativos en la conducta animal.
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