cuál es la importancia del rotulado de alimentos?
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la finalidad del rotulado es la de suministrar al consumidor información sobre los alimentos, las propiedades nutricionales que contiene, la preparación, la conservación del producto... en general son datos característicos del alimento para que básica mente el consumidor sepa lo que va a comprar.
espero haberte sido de ayuda ;)
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aprender a leer las etiquetas de los alimentos permite a los consumidores conocer qué contiene cada producto y así poder hacer elecciones más saludables
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